2月22日(土)開催の『美魔女ランチ会』の報告です
午前の部11時~ 13名 ランチを挟んで
午後の部13時30分~ 13名の方にご参加いただきました。
ありがとうございました
午前の部は「栄養の新常識」前回の参加者は無料で復習参加可能です
講座は質問クイズ形式ですが、2回目の方も全問正解とはならず。。
知識を自分のものにするのは中々大変です
お楽しみのランチメニューは
・食前酢
・カモのロースト&イワシのマリネ
・グリーンサラダ
・おからサンド
・骨スープ(チキン)
低糖質のランチという事で、今回はパンの代わりにおからを使ったサンドイッチ
皆さんにも好評で美味しくいただきました
午後の部、今回は「糖質」について、
こちらも〇✖のクイズ形式で糖質についてのお勉強
普段の食生活に生かしていただけるといいなぁ
次回開催予定は4月19日(日)です、
テーマは「女性のお悩み編」
お悩み募集中
講座の詳細が決定しましたら改めてお知らせ致します。
ご報告遅くなりましたが、11月24日開催の
「栄養の新常識&美魔女ランチ会」楽しく終了する事ができました。
お忙しい中ご参加頂いた7名の皆様ありがとうございました
残念ながら今回参加できなかった方、次回2月に開催予定です。
今回ご参加頂いた方も次回楽しみにお待ち下さい。
会の詳細ですが、まずは栄養講座から。
栄養の新常識についての質問を皆さんに〇✖で答えて頂き、
答え合わせをしながら解説をするというスタイルで。
問題は皆さんがなんとなく聞いた事ある、とか古い説、
そして「え!?」と目からウロコな事など、いやらしい問題を厳選。
栄養の新常識なので、常識の破壊をしなきゃ
正解率は50%~80%くらいでしょうか・・でも大事なのは常識の破壊、
皆さんそれぞれいくつかは新しい情報があったようです。
その他、現在の食生活について、身体のお悩み、栄養について質疑応答
でぴったり!1時間で講座終了~
ここからはお楽しみの時間です
美魔女ランチスタート
まずは
・食前酢 (消化液の分泌、血糖値上昇を抑える、内臓脂肪をへらす)
で胃腸の準備
・前菜 ラタトゥイユ&イワシのマリネ (積極的にとりたいお魚の油ω3)
・チキンサラダ (タンパク質&ベジタブルファースト)
・ボーンブロス (待ってました美魔女の元)
赤ちゃんからお年寄りまで吸収率抜群の、タンパク質スープ
・サーモンとごぼうのパスタ (低糖質が嬉しい糖質50%オフパスタ)
糖質が気になって控えていたパスタ、久しぶりに安心していただきました
・食後のドリンク ウーロン茶(脂肪の吸収を防ぐ)
紅茶(ポリフェノールが血糖値の上昇を防ぐ)
コーヒー(↑同じく)
やっぱり食べる事は楽しみですね
糖質を控えながらも美味しく楽しくいただきたいし、食べ方を工夫すれば
我慢やストレスになりませんように、是非ご相談下さい
お客様の声
・栄養があまり取れていないと思った
・自分流の糖質コントロールについて聞けてよかった
・美肌のコツがわかった
・体調不良の改善のコツがわかった
・ダイエットの参考になった
・ポテトチップをやめます(主食がポテトチップだったそうです)
今回の講座が皆様の食生活の参考になれば幸いです
そして今回ご協力いただいた「イタリアンカフェだん」の皆さんに感謝です。
メニューの相談から、大好評だったポスター本当にありがとうございます。
「だん」さんではこれを機会に、低糖質パスタランチを開発して頂けるそうです、
安心してパスタが食べられますね
イタリアンカフェだん
https://retty.me/area/PRE08/ARE57/SUB5704/100001468752/
では、次回の開催を楽しみにお待ちください。
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